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基於維護烹調者健康權益的考量,本文將針對抽油煙機之內部構造進行改良,以達有效且快速地排除烹調油煙之目標。故先對市面上多台傳統式抽油煙機進行品質測試,測試結果雖均符合中國國家標準CNS-3805之規範…